プロ用と同じ抽出でエスプレッソが楽しめるコーヒーメーカー
イタリア生まれのスタイリッシュなデザインが人気の家電メーカー、デロンギ(DeLonghi)。
そのデロンギから発売されている「エスプレッソ・カプチーノメーカーEC221」は、プロ用と同じポンプ式抽出をするエスプレッソマシンなんです。
高気圧でコーヒー豆の香りを逃さず、一気に成分を抽出してコーヒーをいれてくれます。
さらに、エスプレッソに最適とされている90℃の温度にお湯の温度をコントロールして、最高の一杯をいれてくれます。もちろんエスプレッソに欠かせないクレマもバッチリです!
ちなみにクレマとは、スプーンでかき回しても消えないくらいしっかりした、きめ細かい泡のことです。エスプレッソの表面に浮かんでいるあれのことです。
その他にも、ミルクを泡立てる「スチームノズル」を使えば、簡単にミルクを泡立てることもできるので、ふわふわの泡が乗った本場のカプチーノやカフェラテを、手軽に愉しむこともできます。
デロンギのエスプレッソ・カプチーノメーカーは、ご自宅で手軽にエスプレッソやカプチーノを楽しみたい方におすすめのマシンです。