独特なデザインがおしゃれなナポリタンコーヒーメーカー
とても独特の出で立ちをしているこのアイテムは、ナポリ式のコーヒーを淹れるための道具で、ナポリタンコーヒーメーカーと言います。
南イタリアに位置するナポリで使われていたコーヒーメーカーで、なかなか日本では目にすることのないアイテムですので、知らない方も多いかと思います。
使い方は意外と簡単で、ウォールナット材の取手が付いている方が水を入れる方で、注ぎ口が付いている方がコーヒーポットとなります。
まずはじめに、フィルター部分にコーヒー豆(中~粗挽)を入れます。それからウォールナット材が付いた方に水を入れてから画像の様に二つに合わせ、水を入れた方を下にしたまま火にかけます。
その後、沸騰し始めると上下両方の取手をしっかりと押さえながら逆さにひっくり返すと、お湯がコーヒーポットの方へと移動する際にフィルターを通りながら、コーヒーを抽出するという仕組みです。
ですので、特にこれといったテクニックを使うこともなく美味しいコーヒーを楽しめるので、初心者の方にもおすすめです。
デザインもおしゃれで、キッチンなどでは抜群の存在感を放ち、インテリアとしても実力を発揮しますので、キッチンの空間作りを意識されている方はぜひ。